生活の知恵は役に立つ!

暮らしのアイデアから豆知識まで、毎日の生活を彩る情報をお届けします。

グルメ・レシピ

ダイエット中でも満腹になれる!便利で手軽なかさ増し食材8選

食事の量を減らしてダイエットしている方は多いのではありませんか? しかし、食事の量を減らしたことによるストレスで、健康を害してしまう可能性があります。また、ダイエットが終わるとその反動で過剰に食べてしまい、体重が元に戻ったりそれ以上に増えた…

二日酔いに効く!?優良食材トマトの驚くべきの美容健康効果とおすすめの食べ方

トマトは、美容と健康に効果があると注目されている食材のひとつです。 そんな優良食材のトマトですが、ダイエットや酔い覚まし、そして疲労回復にも効果的なことがわかってきました。そこで、驚きの美容・健康効果と体に良いおすすめの食べ方をご紹介します…

冷蔵庫の中、いっぱいになってない!?本当は冷蔵庫に入れなくてもよい食べ物20選

スーパーやコンビニで買ってきた食品をとにかく冷蔵庫に入れておけば良いと、なんでも冷蔵庫に入れている方はいませんか? さまざま食品を冷蔵庫に押し込んでしまうと、満杯になってしまい、本当に冷やしておきたい食品のための空間が無くなってしまうことが…

午後に食べると太らない!?アイスクリームを太らないように食べる8つのポイント

甘くて美味しいアイスクリームには、多くの砂糖や乳脂肪が含まれていて、それらの多くが高カロリーです。なので、アイスクリームを食べるときに、カロリーを考えると少し罪悪感を感じる方も多いと思います。 しかし、アイスクリームを食べたからといって、必…

いつもより美味しく食べる!スイカを食べやすく美しくカットする簡単な8つの方法

夏を代表するフルーツといえばスイカですが、みなさんはどのようにスイカを切り分けているでしょうか。まず半分に切ってその後くし形に、という流れが一般的だと思います。しかし、世界にはそういった常識を覆す、美しく食べやすいスイカの切り方があるので…

手軽に本格的な味になる!?缶詰でつくる時短アイデアレシピ5選

出典:pinterest.com 料理に食材や調味料などを少し加えて、味の違いを楽しむ「ちょい足し」が定着しましたが、最近では普段の料理に缶詰を汁ごと足す「缶たし」が流行しつつあります。 缶足し料理は、材料の下ごしらえや調理の手間を省略できて時短になり、…

キウイや桃も皮まで食べよう!本当は皮までまるごと食べた方が良い意外な4つの果物

果物を食べるときにその皮を捨てている方は多いと思います。しかし、何気なく捨てているその皮には、実は体に良い効果や栄養価が隠されていることが多いのです。 皮ごと食べれば、見過ごしていた栄養を摂取できて、さらに皮を剥く時間も短縮できます。 そこ…

食べる日焼け止め!?カラダの内側から紫外線対策ができる食べ物7選

外に出なくても、紫外線は屋内にいるだけで浴びてしまいます。 紫外線対策として日焼け防止クリームやオイルを塗るのが一般的ですが、食べることで紫外線に対する肌の強度を上げて、体の内側からの日焼け対策に効果の高い食べ物があります。 これからご紹介…

バニラアイスをもっと美味しく食べる!簡単ちょい足しアレンジレシピ10選

アイスクリームの中でも定番といえばバニラアイスです。 バニラアイスはシンプルでおいしいのですが、いつも同じ味ではマンネリになることがあると思います。実はバニラアイスはちょっとしたものを足すだけで、いつものバニラアイスがもっとリッチにもっと美…

1秒でわかる!?手を使って簡単に確認できるダイエット中の正しい食事量とは?

みなさんは、適切な食事量をどうやって判断していますか? 健康的な体重を維持するためやキレイに痩せるためには、食事の量をいかにコントロールするかがポイントになります。しかし、カロリー計算や食事の量を計量するのは、面倒なものです。 そこで、健康…

冷凍庫にいれるだけ!凍らせると美味しい「冷凍スイーツ」になる8つのお菓子

菓子パンやお菓子は、おやつとしてそのまま食べても美味しいのですが、冷凍することによって更に美味しくなるものがたくさんあります。普段は凍らせないような自宅にあるお菓子を冷凍するだけで、簡単に冷凍スイーツを楽しむことが出来るのです。 そこで、凍…

麦茶にカルピスを入れる!?夏の定番「麦茶」のちょい足しアレンジレシピ5選

出典:pinterest.com 夏の飲み物の定番といえば麦茶です。麦茶には抗酸化作用があり、美容効果や健康効果が期待できるのですが、ただそのまま飲むだけでは、飽きがきてしまいます。 そこで、そんな麦茶を美味しく飲めるアレンジレシピをご紹介します。 麦茶…

みたらし団子を凍らせる!?冷凍するともっと美味しくなる食べ物8選

最近では、食べ物を凍らせて食べる方が増えています。いつも日頃から食べているものを、凍らせるだけでいつもと違う味わいが楽しめるので、お手軽で流行っているそうです。その中でも普段は凍らせることがない、意外なものを凍らせた「冷凍〇〇」をご紹介し…

フルーツは生で食べると勿体無い!?果物は冷凍したほうが良い本当の理由

イギリスの大学が生の果物より、冷凍フルーツの方が栄養価が高い場合があるとの研究結果を発表しネットで話題となっています。 そこで、果物を冷凍したほうが良い理由や、冷凍するときのコツ、食べるときのポイントをご紹介します。

スルメがダイエットと美肌を両立する優秀な食材である本当の理由とは?

キレイになるためには、肌、スタイル、若々しさなど様々な方向からケアしていかなければいけません。 ダイエットと美肌を両立することは本当に難しいのですが、なんとそれを実現させる食材があるのです。それが今回ご紹介する「スルメ」です。 そこで、スル…

素晴らしい天然飲料!「麦茶」が優秀な健康飲料である7つの理由とは?

出典:pinterest.jp 麦茶は他の飲料と違って、人工的な保存料や甘味料などがほとんど添加されていない本物の天然飲料です。そんな身近な「麦茶」ですが、最近の研究で知られざる実力が明らかになってきました。 そのスゴイ、美容・健康・生活習慣予防効果を…

プレミアムソフトクリーム「クレミア」が美味しい本当の理由とは?ラングドシャと生クリームの贅沢なコラボ

出典:pinterest.com アイスクリームの最大手、ニッセイから発売されているプレミアムソフトクリーム「CREMIA(クレミア)」が、全く新しい食感の絶品スイーツだと、食べた人たちに感動を与え続けて話題となっています。 そこで、高級ソフトクリーム「クレミ…

ダイエットに最適な食材「お酢」を美味しく飲める7つのアレンジレシピ

ダイエットや疲労回復に良いとされているお酢は、近年の研究で健康への効果が高いと実証され、さらに注目が高まっています。 しかし、お酢は酸が強く、そのまま飲むと胃腸を痛めてしまいます。 そこで、飲みにくいお酢を飲みやすくして、美味しく飲むための…

知っておきたい和食の基本テーブルマナー。料理別の正しい食べ方

「箸使いを見れば、育ちがわかる」とまで言われるのが、テーブルマナーです。 無形文化遺産にも登録されている和食には食べ方の作法があるので、知らないと恥をかいてしまう場面もあるかもしれません。 これから紹介する日本料理の正しいマナーを覚えて、自…

チョコでダイエットできる!?食べると太りそうでも本当は痩せられる食べ物とは

ダイエットにもいろいろな種類がありますが、共通して重要になるのが食品です。健康にいいものを食べて、きちんと運動をしていれば、痩せてくるはずなのに効果が出ないのは、食べている物がそもそも間違っているのかもしれません。 そこで、一見するとダイエ…

知らないと損する!?野菜の栄養をムダにしない正しい食べ方7つのルール

健康的な食生活を志すならば、野菜からの栄養摂取は欠かせません。しかし、やみくもに野菜を食べればよいわけではなく、その摂り方にはいくつかのコツがあります。ただ食べるだけでは勿体無いのです。 栄養価たっぷりの野菜でも、調理の仕方、食べ方によって…

マヨネーズが効果的!?自宅で美味しいパラパラのチャーハンを作る5つのポイント

中華料理店のようなパラパラのチャーハン。誰でも一度はあこがれたことがあると思います。自分でパラパラなチャーハンを作ることが出来るとちょっと嬉しくなってしまいます。でも家庭で再現しようとしてもなかなかプロのパラパラ感ならず失敗してしまうこと…

ミルクはOK!?水はダメ!?寝る前に食べても良い食品と食べてはいけないメニュー

夕ごはんが少なかったときや食べる時間が早かったときなど、寝る前にお腹がすいてしまうことがありますが、寝る前の食事は気を使うものです。 そこで、夜寝る前に食べてはいけない物と食べて良いものをご紹介します。

じゃがいものおかげ!?2日目のカレーが美味しく感じる本当の理由とは?

誰でも簡単においしく作れるカレーですが、作りたてよりも一晩寝かせた後の2日目のカレーが美味しいと感じたことはありませんか?ひと晩寝かせた翌日のカレーは、口当たりがなんだか違います。 そのおいしさにはちゃんと理由があります。どうして一晩ねかせ…

うどんは塩分が多い!?健康的に見えて意外に塩分が多い身近な7つの食べ物

日本人の食事には、意外と塩分が多く含まれていて、実際に塩分を摂り過ぎている人は多いようです。 醤油や味噌には塩分が多く含まれていることはよく知られていますが、自分では意識しないところで、日常的に口にする身近な食品で塩分を摂り過ぎていることが…

ダイエット中でもOK!マンゴーの食べるほど若くなる美容効果とおすすめレシピ

最近、世界三大果物のひとつといわれているマンゴーの美容効果が見直されて、美肌や生活習慣病予防にも効果的であると話題となっています。 そこで、マンゴーの食べれば食べるほど若くなると言われている美容効果と、美味しく食べる方法をご紹介します。

お湯の温度が高すぎる!?自宅で淹れるコーヒーが美味しくない5つの理由とは?

自宅でもおいしいコーヒーを楽しみたいけど、なかなかお店で飲む味を再現出来ずに、家で入れるコーヒーがカフェのように美味しくないと思っている人は多いのではないでしょうか? もしかしたら、コーヒーの淹れ方の基本を間違えている可能性があるかもしれま…

朝の一杯はダメ!?コーヒーを飲んではいけない時間帯とおすすめの時間帯

みなさんはコーヒーをどのタイミングで飲みますか?朝、起きたらすぐにコーヒーで目を覚ます、という方も多いのではないでしょうか。しかし、アメリカの大学が朝にコーヒーを飲むのは体にとって良くないとの研究結果を発表しています。 コーヒーの効果を最大…

小顔になれる!?ダイエットもできる!?ガムを噛むことが良いことづくめな5つの理由

コンビニやスーパー、ドラッグストア等で様々な種類のガムが販売されていますが、ガムを噛む事の効果を意識した事はありますか? 実は、何気なく噛んでいるガムは、噛めば噛むほど私たちの体に様々な効果をもたらしてくれるのです。 ご紹介する効果を参考に…

旬の果物でダイエット!食べるだけで健康になれる優秀な7つのフルーツ

デパートやスーパー・コンビニなどで、それぞれの季節によって数多くの旬な果物が並び、楽しむことができます。 フルーツには水分が多かったり、食物繊維が豊富に含まれていたり、ビタミン類やカリウムが含まれていたり、それぞれ違った個性と効果があります…

納豆・味噌・醤油などの発酵食品をもっと食べなくてはいけない本当の理由

日本食には納豆・味噌・醤油などの発酵食品がたくさんあって、健康に良いことは広く知られています。 なぜ発酵食品が健康に良いのか、またどうして栄養のある食生活のために取り入れるべきなのかご紹介します。

炭酸水は目覚めの一杯に最適!?炭酸水を毎日飲むべき理由と美味しい飲み方

炭酸入りのコスメや炭酸スパなどで炭酸の美容効果が注目を集めていますが、やはり最も美容や健康に効果的なのは飲むことです。 そこで、ダイエットなどに効果的に炭酸水を飲む方法と、毎日でも飲むべき理由をご紹介します。

鍋料理には白菜よりキャベツを入れたほうが良い3つの理由とおすすめキャベツ鍋レシピ

鍋料理はカラダが温まり、野菜もたくさんで栄養を簡単にたくさん摂れるのですが、最近では白菜の代わりにキャベツを入れる鍋も流行しているようです。 実は、キャベツをお鍋に使うことは科学的に優れたことだったのです。 そこで、鍋料理に白菜の代わりにキ…

食べるほど痩せる!?脂肪を燃やしてくれるダイエットにピッタリな食べ物10選

ダイエット中はカロリーを取り過ぎてはいけない、というのが痩せるための鉄則となっていますが、実はある種類の食べ物は代謝を上げてより多く脂肪を燃焼することが研究によって明らかになっています。 そこで、脂肪を燃やしてダイエットを助けてくれる食品を…

アボカドは食べる美容液!?アボカドの優れた健康効果と美味しい食べ方

アボカドは世界一栄養価の高い果物としてギネスで認定されiいて、最近では美容に良い食べ物として「食べる美容液」とも呼ばれることがあります。 そこで、普段の食事にぜひ取り入れたいアボカドの美容健康効果と、効率よくアボカドの健康効果をカラダに取り…

納豆は朝よりも夜に食べる!?納豆の美味しい食べ方、5つのポイント

納豆は身体に良いということは広く知られていて、朝食に納豆をよく食べているという方も多いと思います。 ですが、納豆の持つ健康パワーを最大限に発揮させるには、本当は夜に食べるほうが良かったのです。 そこで、納豆をもっと美味しく食べるポイントと、…

お肉は牛たん屋で食べる!ダイエット中でも食べられる外食メニューの選び方

いろいろな食事制限をしているダイエット中でも、やっぱり外食を楽しみたいものです。しかし、外食によって太ってしまってはダイエットの意味がありません。ダイエット中の外食には、いろいろな注意が必要です。 そこで、ダイエット中の外食メニュー選びで気…

美肌とダイエットの味方!コラーゲンの効率的な摂取方法とダメな摂り方

最近ではコラーゲンが入った商品を多く目にするなど、大変にコラーゲンが人気となっています。 コラーゲン入りの食材、サプリメントやドリンクを飲むことで、摂れば摂るほど短い期間で美肌を手に入れられると思っている人もいるかもしれません。しかし、それ…

スムージーよりポタージュ!?毎日の朝食にしたい、かんたん野菜ポタージュ3つのレシピ

美容と健康のために朝食にフルーツを食べたり、スムージーを飲んだりする人が増えています。 朝のスムージーは胃を起こして果物の果糖が緩やかに血糖値を上げ、脳に「朝だ」と知らせるサインになります。生の野菜や果物をミキサーにかけるので生きた酵素が取…

唐揚げだけではない!?食べると胸を大きくしてくれる7つの食べ物

バストアップのためには、唐揚げを食べると良いとかキャベツが効果的だとか、いろんな話が知られています。 そこで、本当に胸を大きくする効果のある食品を、厳選してご紹介します。

チョコはダイエットの敵ではない!?太りにくく健康的なおすすめチョコレートとは?

甘くておいしいチョコレートですが、太るかもと思いながら食べるのでは、せっかくの美味しさも半減です。 チョコレートが太る原因になってしまう理由は、砂糖が含まれていることです。砂糖がたっぷりの甘いチョコレートをたくさん食べると、体重は確実に増え…

クルミを食べると頭がよくなる!?脳を刺激して記憶力を高めてくれる嬉しい食べ物10選

最近、物忘れが多くなってきたと感じる人はいませんか? 日頃から頭を使うことも大切ですが、食べ物によって摂取する栄養と脳の記憶力には関連性があることが報告されています。 そこで、脳を刺激して記憶力をアップさせて、頭が良くなる食品をご紹介します。

おかきは自宅で作れる!余ったお餅は「おかき」や「あられ」にして美味しく食べよう!

自分で、または家庭でこれぐらいは食べるだろうと、ついつい多く買ってしまいがちなのが正月用の切り餅です。そんな切り餅ですが、余っていませんか?食べないとそのまま放置してしまって、忘れてしまうことも多くあります。 実は、コンビニになどでも売られ…

おもちのカロリーは意外と低い!?期待以上に効果的な「お餅ダイエット」

江戸時代から食べられはじめ、現代ではお正月に食べるものというイメージのお餅。 よく「お餅は太る」といわれていますが、本当にそうなのでしょうか。実は、気になるお餅のカロリーはそれほどなく、それどころかダイエットに適している食べ物なのです。 そ…

醤油は1ヶ月以内!?知っておきたい開封した後の調味料の賞味期限

みなさんは、調味料は長持ちするイメージをお持ちではないでしょうか。実は、パッケージに書いてある賞味期限は未開封時のものであって、開封後の賞味期限は思っている以上に短いものなのです。 調味料の劣化は、見た目からは判断がつきにくいものですが、口…

「ココナッツウォーター」がハリウッドセレブやモデルに愛される美味しい理由とは?

ダイエットや美容に敏感なモデルやハリウッドセレブが愛飲し、日本でもコンビ二やスーパーでも見かけるようになり人気上昇中なのがココナッツウォーターです。 その人気の秘密と、効果的な飲み方をご紹介します。

ダイエットのためにお肉を食べよう!痩せるためのお肉の食べ方7つのポイント

ダイエット中なのでお肉は控えないと、と思っている人は多いのではないでしょうか。でも意外なことに、お肉はダイエットの味方になってくれる食べ物なのです。 そこで、痩せるためにお肉を食べなければいけない理由と、お肉を食べても太らない食べ方、お肉の…

リバウンドしやすいカラダになる!?ダイエットの努力が無駄になる7つの食事習慣

ほとんどの女性がダイエット経験者だと思います。しかし、ダイエットを続けてみたけど、「全然やせない」とお悩みの方も多いと思います。 なかなかダイエットの結果が出ないのは、いつもの食生活に問題があるのかもしれません。 そこで、せっかくの痩せる努…

冬はふんわりホットマシュマロドリンクが美味しい!ぽかぽかになる5つのアレンジレシピ

寒い冬のティータイムに、いつもと違うホットドリンクを飲んでみてはいかがでしょうか?ホットドリンクにマシュマロをたっぷり入れると、いつものホットドリンクをおしゃれで美味しくしてくれます。 ふわふわしたマシュマロはホットドリンクに良く合って、見…

風邪をひいたら食べておきたい!コンビニで買える風邪に効く食べ物・飲み物10選

普段からどんなに健康に気をつけていても、風邪はひいてしまうものです。お金と時間をかけないで風邪を治す方法は、カラダに良い食べ物を食べて栄養を摂ることです。それも身近に売ってある食べ物だと、手に入りやすくて嬉しいものです。 そこで、コンビニや…